料理

白浜地理位置优越,位于太平洋入海口,水产品丰富,盛产石斑鱼、大龙虾及各种海产品,我们为大家准备了四季不同的日本料理供大家享用。

料理長致辞

料理長致辞

我愿为大家烹制可口美味、使大家感到幸福的料理,这是作为料理人的最基本信念。
本酒店不仅仅是来自关西的客人,也有很多来自东京及海外的客人,他们大多数都期待来白浜品尝丰富的美味海产品,
为了不辜负大家的期望,我将用时令天然食材,尽最大努力做出美味佳肴,满足大家。

把时令食材奉献给大家

把时令食材奉献给大家

就是料理長根据当天所进材料,使出灵感创作出的怀石料理!
为了能够品尝到这时令佳肴,根据进货状况,料理会有所变化,望敬请谅解!

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